Espumante
Cacho Fresco Espumante
Um vinho espumante de cor citrina, aroma a frutos de caroço e com algumas notas florais. Produzido com uvas da casta Fernão Pires, ideal para ser servido com pratos de marisco, ostras ao natural ou salmão fumado.
39.54€
Detalhes & Prémios
Tipo de vinho
Branco
Castas
Fernão Pires
Classificação
IGP
Região
Ribatejo
Produção
N/A
Teor alcoólico
12% Vol
Estilo
Frutado, Intenso e Fresco
Colheita
N/A
Solo
Franco a Arenoso
Rolha
Cortiça
Acidez total
6,06 gr/Lt
Ph
3.11
Cacho Fresco Espumante
Vinho espumante de cor citrina, aroma a frutos de caroço e com algumas notas florais.
Produzido com uvas da casta Fernão Pires, escolhida nas melhores parcelas, com fermentação em cubas e inox à temperatura de 16ºC durante 16 dias.
Apresenta bolha fina, bem integrada e cordão persistente. Na boca revela excelente equilíbrio e muita frescura com acidez viva e final de média persistência.
Deve servir-se à temperatura de 8ºC como aperitivo ou acompanhando pratos de marisco, ostras ao natural ou salmão fumado.