Branco
Varandas Grande Escolha
Um vinho premium com cor citrina, aromas de frutos de polpa amarela e um ligeiro fumado e alguma tosta de pão, boca ampla e de estruturada acidez. Um vinho muito vivo e volumoso que nos presenteiam com final longevo e firme. Produzido a partir das castas Chardonnay e Arinto provenientes de uma parcela única, situada na charneca Ribatejana com solos pobres de natureza arenosa.
37.50€
Detalhes & Prémios
Tipo de vinho
Branco
Castas
Chardonnay e Arinto
Classificação
DOC do Tejo
Região
Ribatejo
Produção
N/A
Teor alcoólico
13,5% Vol.
Estilo
Complexo
Colheita
2021
Solo
Arenoso
Rolha
Cortiça
Acidez total
5,4 gr/Lt.
Ph
3,42
O requinte é uma escolha
Vinho branco com excelente bouquet de notas, obtido a partir da melhor seleção de uvas das castas Chardonnay e Arinto.
Produzido a partir das castas Chardonnay e Arinto. A fermentação decorreu parcialmente em barricas de carvalho Francês à temperatura de 18ºC durante 16 dias, seguida de batonage.
De cor citrina e límpida, aromas de frutos de polpa amarela, ligeiro fumado e alguma tosta de pão. Na boca é amplo e estruturado com acidez muito viva e omnipresente. Volume e gordura notório complementados com final longevo e firme.
Excelente para acompanhar pratos de carne branca e peixe assado no forno. Deverá servir à temperatura de 10ºc.