Branco
A.C.A. Fernão Pires
Vinho elaborado com as melhores uvas da casta Fernão Pires, provenientes de uma vinha velha da charneca ribatejana implementada em solos pobres de natureza arenosa.
54.00€
Detalhes & Prémios
Tipo de vinho
Branco
Castas
Fernão Pires
Classificação
DOC do Tejo
Região
Ribatejo
Produção
N/A
Teor alcoólico
13% Vol.
Estilo
Complexo
Colheita
2022
Solo
Arenoso
Rolha
Cortiça
Acidez total
5.75 gr/Lt.
Ph
N/A
A.C.A. Fernão Pires
Um vinho monovariental onde a casta Fernão Pires mostra todo o seu potencial e versatilidade.
Vinho elaborado com as melhores uvas, provenientes de uma vinha velha da charneca ribatejana implementada em solos pobres de natureza arenosa. Com uma cuidada fermentação, em barricas de carvalho francês e temperatura controlada e uma “batonage” sobre borras finas durante 45 dias.
Apresenta cor citrina, aromas de frutos de polpa branca com notas de flor de laranjeira, na boca revela excelente equilíbrio com acidez fina e crepitante, mostrando-se longevo e com notas complexas no final de boca.
Excelente acompanhamento para queijos de pasta mole, peixes no forno condimentados, bacalhau com natas e sopa da pedra.
